TRENTINO | VAL DI FASSA

Ich könnte diesen Post nicht besser und treffender beginnen, als mit einem herzlichen “Ciao”, denn vor einigen Tagen durften wir, eingeladen von Trentino Marketing, das wunderschöne Trentino erkunden, welches uns mit traumhafter Dolomiten-Kulisse, exzellentem Essen und Dolce Vita Feeling von der ersten Sekunde an verzaubert hat. In diesem Post zeige ich euch erst einmal unsere Erlebnisse im schönen Val di Fassa, ebenso tolle Eindrücke aus Val di Fiemme folgen dann im zweiten Teil.

Nachdem wir im Hotel eingecheckt haben, ging es direkt zum Lunch und anschließend zu einem Easy Walk, der das Winterurlaubsgefühl bei uns so richtig entfacht hat. Ich musste schätzungsweise alle fünf Meter stehen bleiben, um die immer schöner werdende Umgebung zu fotografieren, denn eine vergleichbar tolle Aussicht habe ich noch nie gesehen. Die Berge wurden immer höher, der Schnee weißer und das Sonnenlicht wärmer. In Kombination mit der klaren und frischen Luft war also die perfekte Erholungs- und Arbeits-Basis geschaffen.

DINNER AT MALGA PANNA

Als Abschluss für unseren ersten Tag durften wir im Malga Panna ein köstliches Dinner verspeisen. Wie großartig das Essen des Restaurants war, welches übrigens mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet ist, können die Fotos allerdings nur annähernd wiedergeben. Rosiges Kalbfleisch zur Garnele, oder Muschelrisotto mit Blüten und Beeren sind da nur einige schmackhafte Stichworte, die mich jetzt noch in kulinarischer Erinnerung schwelgen lassen. Allerdings musste ich ab dem vierten Gang aufgeben, da ich von der langen Anreise und zu wenig Schlaf etwas geschafft war, was wirklich schade um das toll aussehende Hirschfilet war. Marc hat es aber sehr genossen!

TRENTINO SKI SUNRISE

Eine weitere, ganz besondere Erfahrung, hat uns am nächsten Morgen wortwörtlich den Schlaf geraubt. Um 4:45 Uhr klingelte der Wecker, denn den einzigartigen Blick über die erwachenden Dolomiten am Passo San Pellegrino (hat übrigens nichts mit dem Wasser zu tun), wollten wir auf keinen Fall verpassen. Nach einem kurzen Spaziergang zu einem perfekt gelegenem Restaurant, warteten Musik und ein Feuerkorb auf uns, um den Moment der aufsteigenden Sonne perfekt zu rahmen. Nachdem sich die Sonne dann unter Staunen und Freude hinter dem Berg hervor kämpfte, gab es ein reichhaltiges und leckeres Frühstück mit allerlei regionalen Produkten. Der Trentino Ski Sunrise war also definitiv das frühe Aufstehen wert!

RIFUGIO FUCIADE

Die Kalorien konnten wir auch gut gebrauchen, denn nach dem Frühstück ging es zu einem gemütlichen Walk durch das wunderschöne Rifugio Fuciade. Zuckersüße Holzhütten, traumhafte Ausblicke, und ja, auch Pferde begegneten uns auf dem Weg zum unserer Lunch-Destination. Dort entspannten wir dann ein paar Stündchen mit Crodino, einem sehr leckeren alkoholfreien Aperitif, und frischen Pasta. Natürlich war auch dort wieder das Panorama für ein gemütliches Mittagessen auf der Terrasse einer Holzhütte unübertrefflich.

QC TERME DOLOMITI

Nach der kleinen Stärkung war dann Wellness-Time in der wunderschönen QC Terme Dolomiti. Der Außenpool ermöglicht Entspannung mit einem tollen Panorama, und innen befinden sich zahlreiche Dampfsaunen, Saunen, Ruheräume und weitere kleine Pools. Zwei Dampfsaunen, ein Peeling und diverse Pools später war es dann Zeit für Aperitivo, ein in Italien sehr beliebter Mix aus Aperitif und Häppchen. Es bot sich ein wirklich ulkiger Eindruck aus wuselnden Menschen in weißen Bademänteln (was übrigens der Dresscode war), die entspannt mit einem Aperitif in der Hand vom Buffet naschten.
*In cooperation with Trentino Marketing